インスタント袋麺会議「塩編」

限定！袋麺再来？！

「インスタント袋麺の中で、何が一番好き？」という問いに、「サッポロ一番・塩らーめん」と答える方が結構多い。(スタジオアントラップ袋麺調査団より報告)

我が家の「塩らーめん」事情は、1年に3～4回程、思い出したようにリスが「あぁ、無性に塩ラーメンが食べたくなった～」と言い出して昼ごはんに登場する。

昨年の6月に「インスタント袋麺会議」で取り上げた「サッポロ一番」。

先日、スーパーに行ったら、少しパッケージが変わった塩ラーメンを発見した。

サッポロ一番「塩ラーメン」
平積みされていたのは、「九州ゆず胡椒風味」「愛媛青のり風味」「安曇野わさび風味」の三種類。

 

見慣れないちょっとカラフルな塩らーめん

 

「何種類買う？」なんて話していたが･･･結局、全種類購入。味噌ラーメンの次は、やはり塩ラーメンも探求心がくすぐられる。

塩ラーメンは限定？

ところで、この「サッポロ一番・塩ラーメン」三種。2019年6月に発売された限定商品。

製造元のサンヨー食品のウェブサイトを見ると、現在(8/9)は「安曇野わさび風味」しか掲載されていないので、その他二種はすでに販売を終了している模様。

 

※サッポロ一番のウェブサイトもあり、その中でも紹介されている。

 

商品名は「サッポロ一番」だが、製造は群馬の会社。北海道の会社が製造しているのではない。

「サッポロ一番・塩ラーメン」は、サンヨー食品のラインナップの中でも売上一位、二位を争う有力商品。

塩ラーメンの麺は、丸麺でやまいも粉入り。噛んだ時のモチモチ感や、すすったときのツルツルした感じは、このやまいも粉の効果？と言われている。

ちなみに、醤油・味噌・塩とも麺の形状や、原材料は違っていて、それぞれの味に合った麺を開発しているようだ。

 

麺も工夫いろいろ

食レポ第二弾「九州ゆず胡椒・安曇野わさび」塩ラーメン

一食だけ食べたのでは、違いがわかりにくい！ということで、今回も食べ比べを実行･･･

と、意気込んではみたものの「三種類を食べ比べるのは、ちょっと量が多すぎるよね。」と、二つを選んで食べ比べスタート。

選んだ風味は、「九州ゆず胡椒」と「安曇野わさび」。九州 VS 信州対決。

 

わかめ・小松菜・えのき・たまご
最後に別添「切りごま」をふりかけて完成

 

近頃は、冷たい「塩らーめん」なんて食べ方があるらしい。でも、らーめんは熱くてなんぼ。そんな邪道なものは、どんなに暑くても我が家では通用しない。

 

「辛いので、苦手な方や子供はご注意を」
どちらにも注意書き有。

 

さてはて、実食。

食べながら気づいたけれど、味噌ラーメンは味の決め手である「味噌」の違いに対し、塩ラーメンは「風味」の違い。

今回、味比べ選考からもれた「愛媛青のり風味」は、想像だけでも塩味にマッチしそう。「わさび」「柚子胡椒」に比べて「青のり」は子供さんも食べられるし、好き嫌いが少ないかもしれない。

そういえば、「愛媛青のり風味」だけ、スーパーの陳列棚の在庫が少なかった気がする。

と、王道の決め言葉を放つリス。
確かに、風味があると、あの塩味がどうも薄まって感じてしまうのだ。

 

 

でもこうやって、「限定」という珍しさをきっかけに食しているわけで、まんまと販売戦略にハマっている。

限定味も、オリジナルの良さがあってこそ。
塩らーめんは、やっぱり‥きり胡麻のせのオリジナルが一番。もちろん、熱々で♪